瑪咖夏季養生妙用
從立夏開始，天氣逐漸炎熱，好多人都會出現食慾不振、四肢無力、胸悶、免疫力下降等症狀，中醫認為，夏日食用瑪咖對夏季綜合症的調理改善有出人意料的效果。
補血補鈣
一般情況下，每天由汗液中丟失的鈣僅15毫克，這對人體來說無關緊要，可在夏季高溫環境下勞作的人群，每小時從汗液中丟失的鈣要在100毫克以上，這個量幾乎佔鈣總排出量的30 ，所以在夏季出汗多的情況下，補充鈣質是至關重要的，人體在炎熱的天氣中出汗，還會促使消化液分泌減少，導致食慾下降，營養攝入不充足，出現貧血症狀。
而瑪咖由於生長在高海拔、氧氣稀薄的自然環境中使其含有較高含量的鐵，同時瑪咖富含蛋白質、氨基酸、鈣、維生素B12等營養成分，對缺鐵性貧血、補鈣有很好的作用。
抗病毒抗菌
夏季，人們喜食冷飲、冷菜等冷製品，由於這些食品極易受到外界病菌的污染，若不慎食用，便會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，而瑪咖中所含有的生物鹼、多醣成分則有一定的抗菌、抗病毒、鎮痛、抗炎症功效。夏日服用瑪咖，能有效的堅固免疫系統、抗菌、抗病毒。
同時瑪咖中含有芥子油苷、異硫氰酸芐酯等含硫有機化合物，多種不飽和脂肪酸和維生素C具有抗癌效果，對胃癌、食道癌、肺癌、白血病等均有抑製作用，在飲食中加些瑪咖，可抗氧化、抗癌。
需要注意的是，專家指出：在懷孕和哺乳期間的女性，建議不服用瑪咖，儘管有權威數據證明，懷孕和哺乳期婦女服用瑪咖並不會對胎兒或幼兒產生身體方面的影響，但是慎重起見，孕婦和哺乳期女性最好還是暫停服用瑪咖。
抗疲勞，補充精力
俗話說：“春困、秋乏、夏打盹”。雖然這都屬於疲勞，但原因卻各有不同。 “夏打盹”醫學上也稱為“夏季倦怠症”，它是由於夏季炎熱，溫度過高，使人體大量排汗，而隨汗液可排出大量的鉀元素，又因鉀元素得不到及時補充，從而導致人們夏季倦怠疲乏、精神不振。
夏季缺鉀不僅精力和體力下降，而且耐熱能力也會降低，使人感到倦怠無力。嚴重缺鉀時，可導致人體內酸鹼平衡失調、代謝紊亂、心律失常、全身肌肉無力。此時，有些人為了使自己少出汗而過量地飲用鹽開水。卻不知，這樣做又容易加重心臟負擔，使體內鉀、鈉失調。
瑪咖含有大量的鉀、鈉，能夠及時補充人體所需元素，而瑪咖中的牛磺酸、氨基酸具有營養強化和營養補充作用，能夠有效對抗疲勞，促進能量代謝，有助於耐力提升，解除疲勞，消除夏季怠倦症。
調節內分泌，緩解情緒
炎熱的盛夏、悶熱的天氣常常搞得人心煩氣躁、吃不香、睡不著。夏天對人來說屬心火旺，肺氣衰的季節，從中醫角度看，陽氣過剩，則心火旺。熱天陽氣升發，人的精力較充沛，因而做事強度偏大。如此一來，身體消耗便更大，人容易疲勞，休息不夠則更容易出現暴躁情緒。
另外，夏天的溫度較高，而溫度影響人的情緒調節中樞，影響人的情緒，比如，嚴冬人會變得懶言少語，夏季人會煩躁易怒。研究發現，當氣溫較高或有暖流入侵時，精神病人無法入睡、叫喊罵人、摔打東西的情況顯著增加，正常人也會有程度不同的情緒變化。
夏季的飲食要以“養陰”為主，以去虛火，豐富的甾醇、異硫氰酸芐酯等具有清熱解毒功效，具有雙向調節作用，有效調節人體內分泌，平衡荷爾蒙，緩解情緒、舒緩心理壓力。
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